Pathologies métaboliques
Maladie métabolique liée à un excès d'acide urique (uricémie > 6 mg/dL chez l'homme). Crises aiguës (souvent gros orteil) puis chronique avec tophus. Très efficacement traitable.
Bière (++++), spiritueux, sodas sucrés, abats, charcuteries, sardines/anchois/hareng, crustacés. À privilégier : eau (≥ 2 L/j, eau bicarbonatée), café (effet protecteur démontré), produits laitiers maigres, cerises, vit C. Voir notre page Alimentation.
Source : SFR 2020 Goutte
Très efficace et bien toléré dans la grande majorité des cas. Réaction d'hypersensibilité grave (DRESS) rare mais possible — surtout en début de traitement, et chez Asiatique HLA-B*5801 positif (dépistage recommandé). Démarrer à faible dose (100 mg) puis augmenter progressivement. Cible : uricémie < 6 mg/dL (ou < 5 si tophus).
Source : ACR 2020 Goutte
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